La lettera: profumo di inchiostro e vino

La tua delicata piuma, intinta nell’inchiostro Syrah scuro, corre, lettera dopo lettera, sulle righe invisibili tracciate su carta granulata gialla Friulano. Parole succose e spumose esclamano il tuo amore Aglianico. Immagino il tuo brillante sorriso, mosso da fini bollicine argentate. I tuoi capelli Corvina nascondono uno sguardo intenso e Soave. Accarezzo, dalla punta delle dita,…

Un Grande Vino si Riconosce Così: Parola di Veronelli (e non solo)

Stamattina sono andata al famoso mercato Balon, a Torino. Passeggiando in mezzo alle bancarelle colme di roba vecchia, ho trovato il catalogo Bolaffi dei Vini Rossi d’Italia, a cura di Luigi Veronelli. Questo catalogo è del 1980.Luigi Veronelli scrive infine nella prefazione: “I grandi vini sono come le donne belle: differenti, misteriosi e volubili. E…

Vinitaly o Brera?

Vinitaly chiude con 97.000 presenze per quest’anno (Fonte Ansa). Tante sono le informazioni che girano sul web, come il commento positivo del presidente di Veronafiere, Federico Bricolo: “Vinitaly consolida il proprio posizionamento business e un ruolo sempre più centrale nella promozione internazionale del vino italiana.” Esiste un filo conduttore tra Vinitaly e la pinacoteca di…

Gillo Dorfles e l’Aglianico di San Salvatore 1988

L’intervallo perduto «L’atmosfera prodigiosa di Paestum — diceva Dorfles — stimola la mia creatività. L’ambiente, la campagna, hanno una qualità talmente eccezionale che incitano alla creazione. Quando vengo a Paestum la voglia di dipingere e di scrivere viene eccitata». Paestum, il Cilento, luoghi magici e antichi, erano propizi alla “pausa”, un concetto caro a Dorfles.…

Romeo e Giulietta: il vino, un bacio e la fine fatale

Vi siete mai chiesti perché Romeo e Giulietta nella tragedia di Shakespeare si siano innamorati in pochi istanti? Una passione così folgorante, immediata, nasconde qualche spiegazione razionale. Ma quale? Romeo e Giulietta Nell’atto primo, scena seconda, un servo (Peter) della famiglia Capuleti tiene in mano una lettera che il suo padrone gli aveva lasciato. Deve…

Quiz sulla degustazione

La fine dell’anno scolastico 2022/23 ormai è giunta. Vi propongo un piccolo test per valutare le vostre conoscenze di degustazione dei vini francesi. Indico qualche informazione per trovare più facilmente la risposta. Prendete penna e calamaio e iniziate il test mettendo una crocetta su una o più risposte possibili 1-Ordinare i seguenti vitigni in ordine…