Nebbia, Crémant e Alta Langa: viaggio tra bollicine francesi e italiane

Sabato mattina, prestissimo, mi alzo e percorro l’autostrada Autostrada A21 Torino-Piacenza da Torino verso Asti. La nebbia è fitta, densa come una tazza di latte appena schiumato. Perdo quasi l’uscita Asti Est, ma per fortuna intravedo all’ultimo momento la scritta dipinta sull’asfalto. Prendo la direzione Alba, imboccando la strada statale del Turchino. Dopo Isola d’Asti,…

Tre voci, un solo vino: Anna 2022 di Krasna Hora tra eleganza e vibrazione

Anna – Krasna Hora (Repubblica Ceca) Annata: 2022 Vitigni: Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco Alcol: 12,5% vol. Chiusura: tappo a corona Che splendida sorpresa, Anna. Nel calice si presenta come un vino frizzante dalle bollicine finissime, fitte e vivaci, che animano la superficie con eleganza. Il colore è un affascinante giallo ambrato con riflessi ramati;…