Puntura di primavera 6: Ma chi credono di essere, Cracco?
Perdonatemi queste geremiadi da cronista del vino stanco e annoiato, ma permettetemi di dire la mia, sarà forse l’ultima volta, sulle manie egocentriche e un pò, permettetemelo, automasturbatorie, di qualche ristoratore che se la tira e pensa di essere Cracco, Cannavacciuolo, il Gualtiero Marchesi d’Antan, e fa di tutto, anche se lui lo nega, per…