Sabato 4 marzo ho partecipato a una masterclass su i Cru del Barolo organizzato da #stradadelbarolo e #winetastingexperience. L’evento si svolse presso il magnifico palazzo Birago, sede istituzionale della Camera di Commercio via Carlo Alberto a Torino. Storia del Palazzo Birago di Borgaro: Tommaso Birago (1621-1710), gentiluomo di camera del principe di Soissons, ebbe cinque…
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