Se Bacco vuole è finita la confusionaria inutile Fiera delle vanità enologiche conosciuta come Vinitaly. Mi sorge un interrogativo: i produttori di vino italiani così a loro agio nel farsi selfie da pubblicare sui social insieme a fanciulle magari poco vestite o a servire vino a frequentatori della Fiera un po’ brilli per i quali…
Alto Adige Süd Tirol Vernatsch 2023 Fass n.9 Cantina Produttori Cornaiano – Girlan an Weinstrasse Alcol. 13%Vol. Quante volte in vita mai ho degustato, ma che dico, bevuto copiosamente, questa Schiava/Vernatsch della Kellereigenossenschaft di Corniano? Tantissima volte. Ho avuto la fortuna di conoscere e frequentare spesso il Kellermeister e Presidente della Cantina, il carissimo Hartmuth…
Cava Tresor Gran Reserva Brut Nature 2019 Pere Ventura Alcol: 11,5 %vol. Cari amici bollicinari che amate avventurarvi al di fuori dei sentieri battuti e siete curiosi di provare cose diverse, ho una buona “notizia” per voi. Voglio consigliarvi di scegliere la strada spagnola alle “bulles”, che nella patria di Cervantes chiamano “burbujas” e stappare…