Questo weekend si è svolto, tra Modena, Carpi e Sassuolo, l’importante appuntamento del Festivalfilosofia. Il tema sviluppato quest’anno è il Caos. Numerosi e importanti studiosi hanno esposto le loro riflessioni. Vorrei fare una piccola pausa nel mio consueto discorso enologico e aprire anch’io un pensiero sul caos attraverso l’arte. Che cos’è un’opera d’arte? Una rappresentazione…
Congiura – Castello Trebbio Toscana IGT 2019 Pinot Grigio 50%, Riesling 40%, Manzoni Bianco 10% Alcol: 13%Sistemando la mia cantinetta, ho pescato una bottiglia che avevo quasi dimenticato: Congiura 2019 di Castello Trebbio, un Toscana IGT ottenuto da un’insolita trilogia di vitigni: Pinot Grigio, Riesling e Manzoni Bianco. La giornata è calda. Dopo qualche ora…
Conoscete il libro Liquid Love del sociologo Zygmunt Bauman? Ci tornerò alla fine del racconto della mia esperienza presso il ristorante tristellato Piazza Duomo di Alba.Il menu degustazione Art Bites propone un incontro tra arte e cucina: quattro portate ispirate a opere o artisti celebri. Non è semplicemente un pasto, ma un percorso visivo e…
Quando ho ricevuto dalla Musa Art Gallery Torino l’invito per una mostra dell’artista Wolfgang Beltracchi, la mia emozione è stata immediata. Finalmente avrei potuto vedere di persona colui che avevo studiato anni fa, insieme al mio amico e professore all’Università della Lorena, Emmanuel Bouzy. Con lui avevamo approfondito la storia straordinaria dei falsi che Beltracchi…
Ton corps enflammé, aux allures d’athlète herculéen, enivre tous mes sens et je trépasse dans tes muscles veinurés d’écarlate. Je danse et je chante, et ma voix rebondit contre les parois obscures de ton cœur. Je voudrais t’enlacer au sein d’un paysage aride, brûlé par la chaleur impassible d’un soleil laconique. La cymbalisation des cigales…
All’inizio di quest’anno avevo scritto una degustazione sul vino Arzane dell’azienda Pasini San Giovanni. Oggi desidero condividere le mie impressioni sul loro celebre rosato, Lettera C, Valtènesi Riviera del Garda Classico Doc, un 100% Groppello. Vino biologico. Alcol: 12,5% vol. Avvolto in un copribottiglia nero, questo vino esprime sin da subito una grande cura per…
Copertino rosso riserva Cantina Cupertinum 2016 Salento Alcol 13% vol. Il Negroamaro Copertino Rosso Riserva nasce dall’arte del grande enologo Severino Garofano, che di questo vino disse: “Il primo vino è come il primo amore: non si scorda mai.” “Il Copertino Rosso della Cantina Sociale Copertino è il mio vino, il vino del cuore”. Parlando…
Evento Winestock del 12 maggio 2025 presso Fontanafredda – Cascina Galarej a Serralunga d’AlbaDegustazioni vini Il 12 maggio scorso sono stata invitata, insieme a mia figlia, all’evento annuale di presentazione dell’azienda e dei vini della celebre impresa vinicola Fontanafredda.Il luogo, Cascina Galarej, è meraviglioso dal punto di vista paesaggistico. L’hotel è stato rinnovato con un…
La tua delicata piuma, intinta nell’inchiostro Syrah scuro, corre, lettera dopo lettera, sulle righe invisibili tracciate su carta granulata gialla Friulano. Parole succose e spumose esclamano il tuo amore Aglianico. Immagino il tuo brillante sorriso, mosso da fini bollicine argentate. I tuoi capelli Corvina nascondono uno sguardo intenso e Soave. Accarezzo, dalla punta delle dita,…
Azienda Agricola Roncùs Desideravo incontrare Marco Perco per conoscere il vignaiolo dietro il celebre Roncùs Bianco Vecchie Vigne, un vino che Franco Ziliani mi aveva vivamente consigliato di assaggiare. “Non puoi andare in Friuli e non assaggiare quel meraviglioso vino”, mi aveva detto. Sono arrivata verso le 15:00, accolta con gentilezza da Marco Perco, e…