Una degustazione poetica al bar
Il Beaujolais Nouveau per lo più,
è vinoso, acido, con il solito aroma di banana
e un tocco di anidride carbonica.
Conoscete la tenuta di Jean Claude Lapalu
Situata ai piedi del Mont Brouilly?
Si estende per circa 12 ettari.
Ecco il suo Beaujolais Villages Nouveau,
del 2022, anno caldo e secco.
beaujolais villages nouveau 2022 Lapalu
Un vino naturale 100% gamay bio,
il vitigno emblematico
di questo splendido territorio vinicolo.
Nel bicchiere, la sua “robe” intensa e traslucida
si tinge d’un colore rosso porpora
con riflessi violacei accesi.
Un’intensità inebriante di frutti rossi,
freschi come la mora e le ciliegie
Dolci e mature, incantano i nostri nasi.
Niente banana amici miei! Sentite la sua finezza.
Al palato è polposo, fresco, leggero e morbido,
L’anidride carbonica lo rende fresco ed energico.
Mi sfagiola la sua piacevole croccantezza!
Beaujolais Lapalu
Un vino goloso, ti bevo adesso
e perché non quest’estate sotto
le stelle, al lume di candele,
dopo una giornata afosa con un amico fedele,
o con chiunque voglia fare festa.
E pappare salame, insalata di faraona
poi finire con un gelato alla fragola.
Non bevetelo caldo ma sui 15 gradi
e tutti i vostri sensi saranno esaltati.
