Una buona notizia per tutti gli amanti dei metodo classico “made in Piemonte”, ottime “bollicine nobili” da stappare con piacere e da gustare nei momenti migliori delle vostre giornate. E anche in quelli meno felici, perché ad una “bolla” ben fatta non si dice mai di no. Prodotto con uve Pinot nero in purezza, da…
Langhe Freisa Alla mia Gioia 2018 Piero Benevelli Famiglia contadina Secondo la più grande studiosa di ampelografia italiana, la bravissima (e affascinante) dottoressa Anna Schneider, ricercatrice del CNR (Consiglio Nazionale delle Ricerche) presso l’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante di Grugliasco (Torino), docente di Ampelografia presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari dell’Università…
Lo ammetto, passo ore online alla ricerca di vini strani, e uno in particolare ha catturato la mia attenzione: l’Ampelomeryx 2024 del Domaine de Pellehaut, un rosso decisamente fuori dagli schemi. Questo vino proviene dal Gers, dipartimento dell’Occitania, nel sud-ovest della Francia, non lontano da Tolosa. Ragazzi, siamo nel cuore della Guascogna, terra che, agli…
Non é la prima volta che questo blog ospita articoli, miei e della “padrona di casa”, Madame Humbert, dedicati a questa piccola azienda, Ivan Gallo, che sorge in frazione Lo Sbaranzo nel territorio di Clavesana, poco distante da Dogliani e da Farigliano, dove c’è l’ottima azienda agricola del mio vecchio amico Giacolino “Giacu” Gillardi. Una…
Ho già recentemente cantato le lodi, in questo articolo, dell’indimenticabile commendator Mario Pesce e dell’Antica Casa Vinicola Scarpa di Nizza Monferrato in provincia di Asti (terra bellissima dove tra un mese abbondante ci sarà la raccolta del buonissimo cardo gobbo). Parlo dell’azienda di una volta, quando era lui il dominus, non quella attuale, dove hanno…
Sono nato a Milano ma abito in provincia di Bergamo dal 1966 e scrivo di vino dal lontano 1982 eppure pur avendo degustato e scritto di vini di un po’ tutto il mondo non per snobismo, ma per puro caso, ben raramente mi é capitato di visitare e scrivere articoli su vini prodotti nella mia…
Barbera d’Asti La Bogliona 2001 Antica Casa Vinicola Scarpa Poderi Bricchi Nizza Monferrato (At) 14° Chi afferma che una Barbera d’Asti va bevuta giovane e non può maturare armoniosamente come un Barbaresco o un Barolo evidentemente non conosce e non ha mai bevuto una Barbera d’Asti La Bogliona della storia Antica Casa Vinicola Scarpa di…
Da quanto tempo conosco Costantino Charrère? Almeno da 30 anni direi… L’ho conosciuto grazie ad un comune amico che purtroppo nel giugno del 2010 é volato nel cielo dei giusti e dei sapienti di cibo e di vino. Lui si chiamava Gianni Bortolotti, era nato ad Aosta dove ha lavorato per le Acli e per…
Vendemmia del Moscato 2026 La vendemmia del Moscato è iniziata il 5 agosto 2026. L’uva è leggermente più piccola, ma presenta un’intensità aromatica mai raggiunta prima. Un Moscato rimbaudiano… Me ne andavo presto questa mattina tra i filari di Moscato della Morandina, a mirare il calmo e quieto paesaggio collinare che circonda la cantina. Un…
Finalmente sono diventata langarola e, dopo varie vicissitudini, eccomi di nuovo a degustare vini.Oggi vi parlerò di una non degustazione nel paese di Calosso, dove nel 2011 è nata la DOC Calosso. Il suo vitigno autoctono è l’antico e quasi dimenticato Gamba di Pernice. Qualche giorno fa mi sono recata al ristorante Cròtà’d Calos. Si…