L’intelligenza artificiale CHAT GPT e il vino

Discorso con CHAT GPT L’intelligenza artificiale invade la nostra quotidianità e bisogna seguire questa rivoluzione con attenzione. Questa settimana mi sono divertita a collegarmi su CHAT GPT (adesso è permesso) e fargli qualche domanda sul vino, dalla più generica alla più specifica. Quale sarà la domanda che lo bloccherà? Andiamo: Conosci la Barbera? Il Barbera…

Il Pernod del Santo Bevitore

Joseph Roth Conoscete Joseph Roth, l’autore di “La marcia di Radetzky” (1932)? Non confondetelo col famoso scrittore statunitense Philipp Roth, autore della Pastorale americana o Everyman. No, lui è Joseph Roth, nato nella Galizia austro-ungarica (l’attuale Ucraina) nel 1894 da genitori ebrei. Giornalista a Vienna, Berlino, Francoforte e Parigi, romanziere e scrittore di racconti, Roth,…

Vi è mai successo di bere un vino rosso servito dentro una flûte di Champagne?

Il vino marocchino: Qualche settimana fa, visitando il Marocco, la città di Fez, cercavo un luogo rilassante e magico per passare una bella serata con delle amiche. Una giornata passata nella gigantesca e labirintica Medina, in mezzo a tappetti, borse, oggetti in rame, spezie, odori forti di pellame, curcuma, fognatura e rose, ti invoglia alla…