Franciacorta brut Nature Blanc de Blancs – Azienda Agricola Cavalleri Erbusco BS Da quanti anni (ho perso ormai il conto…) conosco questa che, indubbiamente, è una delle 5/10 migliori aziende agricole di quella zona che si estende tra il Monte Orfano e il Lago di Iseo? Facendo qualche conto, sono scarso in matematica, direi dal…
Langhe Doc Freisa 2022 Cavalotto Castiglione Falletto Langhe, Langhe, Langhe…Fortissimamente Langhe (parte2) Ci siamo lasciati vicino ad Alba, nei Poderi Colla con il loro Bricco del Drago e allora spostiamoci a Castiglione Falletto…Castiu Falàt! Lo sanno anche i sassi che qui c’è il vigneto che più amo, il Monprivato di Giuseppe/Mauro Mascarello, ma poco distante…
Rosato Colli del Limbara IGT 2023 Tenuta Muscazega di Laura Carmina Luras 13° “Ancora un rosato Ziliani, ma sei fissato con ‘sti vinelli per le donne, cambia, passa ad altro, proponici un vino di Planeta, Frescobaldi, Antinori”. A parte che i vini di quel trio di aziende non li berrei MAI nemmeno sotto tortura, o…
Berganasca IGT Franconia rosato 2023 Elegia Cascina del Ronco di Villa d’Almé BG (prodotto biologico – tappo a vite) “E dai Ziliani, tu che pur nato a Milano nel 1956 vive a Bergamo e dintorni – Stezzano – dal 23 settembre 1966 – (giorno del mio decimo compleanno) perché non scrivi mai di vini “bergheimer”?”…
Alta Langa Brut 2016 Azienda Agricola Paolo Berutti Santo Stefano Belbo (CN) Dégorgement ottobre 2019, 13°. Da un villaggio caro al grande poeta e scrittore, morto suicida (per amore non corrisposta di un’americana…) Cesare Pavese (Leggere Il Vizio assurdo di Davide Lajolo…) un Alta Langa (che avevo dimenticato, da vero idiota in cantina) un’Alta Langa…
Champagne Palmer La Réserve Nature Zéro Dosage: Chardonnay 57%, Pinot Noir 19%, Meunier 24% Perlage finissimo, musica delle bulles Naso caldo complesso, vino salato, teso, agrumi, fiori bianchi, pietra, sale. Bocca larga, cremosa, piena, morbida, coda lunga, avvolgente, sensuale. Il Meunier si fa sentire dando souplesse, il Pinot Noir spalla, il Chardonnay la colonna portante.…
Vigneti delle Dolomiti Igt Pinot Nero Rosé 2024 Franz Haas Montagna 13,5° Ancora un rosato dirà qualcuno…Ebbene si, ancora un Rosé Südtiroler, un grande vino da uve Pinot Nero – Blauburgunder (in Francia dicono Pinot Noir, come pure in California, Cile, Argentina, nella Tenuta Greywacke di Kevin Judd ex Winemaker di Cloudy Bay celebrata per…
Elatis Vino Rosato 2024 – Comm. G.B. Burlotto, Verduno – 13,5° Questo produttore, un caro vecchio amico – come tutta la sua famiglia – è ovviamente celebrato per i suoi Barolo: il fantastico Monvigliero, uno dei miei prediletti insieme al Monprivato di Giuseppe/Mauro Mascarello e al Vignolo di Alfio Cavalotto (elenco che dovrebbe continuare con…
Alta Langa DOCG Brut Millesimato 2018 Bianc’d Bianc – Cocchi, Cocconato d’Asti Che barba, che noia bere sempre Franciacorta DOCG, Trento DOC, Oltrepò Pavese metodo classico, Alto Adige spumante di montagna (non parlo di Champagne, gioca in un altro campionato…). Suvvia, cambiamo e… parluma piemunteis! Parluma del primo Alta Langa da uve Chardonnay 100%, coltivate…
Eh sì, la vita sta diventando sempre più difficile. Il mondo e il tempo atmosferico sono impazziti, non ci sono più le stagioni di una volta. E le donne… le donne sono il sale, il profumo, il motore di ogni uomo, ma ho rinunciato a capirle. Non starò mica diventando misogino come Schopenhauer? Don’t worry,…