Clarascum e Matiné di Paola Oberto – Cherasco Clarascum Langhe Rosso DOC 2024 Alcol: 13,5% vol. Vitigni: 50% Nebbiolo, 50% Barbera Vigneti: Località San Michele di Cherasco Il Clarascum richiama l’eleganza di un iris bicolore: da un lato il rosso violaceo, profondo e vellutato della Barbera, dall’altro il rosa polveroso e delicato del Nebbiolo, attraversato…
Dromos Bianco 2022 IGT Calabria – Mariolina Baccellieri Nel greco antico dromos significa: corsa, il correre, anche agonistico luogo della corsa: arena, circo passeggio Per questo Bianco scelgo il primo significato. La corsa. E ora corro. Sotto il sole eclatante della Calabria corro e inseguo i riflessi dorati del Dromos Bianco, miscela armonica di…
Nel corso di agosto, ho pubblicato sul mio blog e su Facebook una poesia leggermente erotica dedicata al vitigno Syrah. Mi sono divertita a creare un’analogia tra la passione fisica tra un uomo e una donna e il piacere di bere un vino a base di Syrah. Le parole usate (e potete leggerle seguendo questo…
À mon sens, le Champagne se boit dans les moments les plus inutiles, ceux où l’émotion se fait rare, les jours sans relief que l’on préfère oublier. Au cœur du Dry January, quand l’âme réévalue sa solitude existentielle et le vide endémique d’une société en plein burn-out, un Champagne réveille les synapses d’un esprit engourdi…
Verduno Pelaverga 2024 Diego Morra Azienda Agricola Diego Morra Verduno CN 13 gradi Io, l’ho già scritto diverse volte (il primo articolo penso risalga a oltre 20 anni orsono…) adoro il Verduno Pelaverga, vino e vitigno autoctono che ha il suo habitat ideale nello splendido villaggio di Verduno (nella Docg Barolo), poco distante da La…
Vigna Arianiello Fiano di Avellino Biologico DOCG 2024 di Angelo Silano Conoscete l’albero magico, l’arbre magique? Quell’aggeggio profumatissimo, svergognato, dagli aromi chimici, a forma di abete, che si appende al retrovisore dell’auto. A cosa serve? A profumare l’abitacolo. Ma che profumo! Vaniglia, fragola, mirtillo, pino, bubble gum…acqua fresca! La nostra società profuma tutto. Le stanze…
Nel territorio di Clavesana, in provincia di Cuneo, l’azienda vinicola Ivan Gallo opera all’interno di un ecosistema rurale ancora integro, caratterizzato da vigneti alternati a boschetti spontanei. L’assetto paesaggistico, meno intensamente antropizzato rispetto alle aree del Barolo e del Barbaresco, favorisce una viticoltura in equilibrio con l’ambiente, dove il Dolcetto trova un’espressione particolarmente identitaria.Le vigne,…
Quando ho ricevuto dalla Musa Art Gallery Torino l’invito per una mostra dell’artista Wolfgang Beltracchi, la mia emozione è stata immediata. Finalmente avrei potuto vedere di persona colui che avevo studiato anni fa, insieme al mio amico e professore all’Università della Lorena, Emmanuel Bouzy. Con lui avevamo approfondito la storia straordinaria dei falsi che Beltracchi…
Jean-Jacques Rousseau a Torino (1728-1729): il battesimo di un’anima inquieta Nel 1728, all’età di sedici anni, Jean-Jacques Rousseau lasciò la natia Ginevra, spinto dalla miseria e da un crescente disagio interiore, per recarsi a Torino su consiglio di Madame de Warens, donna che in seguito avrebbe avuto un ruolo decisivo nella sua vita. La meta…
Il Mammut e lo Spumante Rosé di Sangiovese: Un’etichetta che racconta una storia Sull’etichetta di I Sabbioni Rosé Metodo Classico appare la sagoma di un mammut. Non è un vezzo grafico casuale, ma il richiamo a un fatto curioso e affascinante: nel 1987, dalle sabbie delle colline tra Faenza e Forlì, riemerse un cranio di…