Etna bianco Superiore Palmento Caselle 2021 Azienda Agricola I vigneri di Salvo Foti a Milo (CT) Alcol: 12% vol., 100% Carricante Sarò brutale, ma proviamo a fare due “conti della serva”: Quante cose potete comprare con 130 Euro? Non un completo intimo di Victoria Secret da regalare alla vostra Lei, non un paio di scarpe…
Cantina Nicola Manferrari – Borgo del Tiglio a Brazzano Durante la mia odissea enogastronomica in Friuli, la settimana scorsa, sono riuscita a visitare la piccola cantina situata nell’antico Borgo del Tiglio, risalente al ‘600, a Brazzano, di cui è proprietario il signor Nicola Manferrari. Non è una persona di facile approccio: la sua comunicazione è…
Lago di Caldaro Kalteresee Classico Superiore DOC 2024 della Cantina Produttori di Termeno Cantina Tramin: Alcol: 12% vol. Colore rubino brillante, media intensità ma tipica del vitigno e della zona che ha un clima mediterraneo con escursioni termiche tra il giorno e la notte . Profumi netti e delicati di lampone, ribes, fragole di bosco,…
Moscato d’Asti 2020 dell’azienda agricola Paolo Saracco Alcol 5% vol. Accidenti a me, che casinista pasticcione che sono! Nonostante avendo diretto una biblioteca civica per 18 anni ( e intanto facevo il giornalista sognando di fare prima o poi solo quello…) dovrei intendermi di catalogazione e corretta sistemazione (dei libri, ovviamente, una pure d’altro). La…
C’era una volta… Il Tocai Friulano: -Tu chi sei? -Io? Io sono il dimenticato. Quello che è stato abbandonato dalla sua terra, dalla sua gente. Sono il selvaggio. Anzi, peggio: sono il “selvaggiaccio”. La gente del luogo forse mi disprezzava e mi ha inventato un nome con una connotazione dispregiativa. Forse i miei compagni erano…
Cerasuolo D’Abruzzo Tauma 2022 Azienda Agricola Giuliano e Francesca Pettinella Tocco da Casuaria (PE) Alcol 13%vol. Avviso ai lettori che pensano (ma davvero pensano e usano il cervello oltre che limitarsi a bere?) che i vini rosati siano vini minori, facili da produrre, vini “per le donne” (che di vino, quando hanno un buon allenamento…
Azienda Agricola Cormarea Canale d’Alba (CN) Roero Arneis Riserva Enritard 2020 Alcol: 14%vol. A volte ritornano… Non gli amori d’antan, le donne che ti hanno fatto sognare, deliziare ma anche disperare, i soldi che hai speso per motivi od oggetti o vestiti inutili, ma gli amici, quelli veri. E questi amici, nel m io caso,…
Alto Adige Süd Tirol Vernatsch 2023 Fass n.9 Cantina Produttori Cornaiano – Girlan an Weinstrasse Alcol. 13%Vol. Quante volte in vita mai ho degustato, ma che dico, bevuto copiosamente, questa Schiava/Vernatsch della Kellereigenossenschaft di Corniano? Tantissima volte. Ho avuto la fortuna di conoscere e frequentare spesso il Kellermeister e Presidente della Cantina, il carissimo Hartmuth…
Cava Tresor Gran Reserva Brut Nature 2019 Pere Ventura Alcol: 11,5 %vol. Cari amici bollicinari che amate avventurarvi al di fuori dei sentieri battuti e siete curiosi di provare cose diverse, ho una buona “notizia” per voi. Voglio consigliarvi di scegliere la strada spagnola alle “bulles”, che nella patria di Cervantes chiamano “burbujas” e stappare…
Lo sanno anche i sassi e lo sanno soprattutto i lettori dei miei compianti blog Lemillebolleblog e Vino al Vino che non sono e non sarò mai un prosecchista. Questione di palato, che ne so, ma la Glera ha i suoi limiti e non può fare miracoli… Al Prosecco io preferirò sempre lo Champagne (cela…