Degustazioni zilianesche n.68:Franciacorta azienda Facchetti Erbusco

Franciacorta Dosaggio zero riserva Mappale 78 2015 azienda agricola Facchetti Erbusco Mi piace tantissimo tornare a scrivere di questa piccola azienda agricola franciacortina, di cui scrissi per la prima volta nel 2010, per merito di una mia cara amica polacca, una wine broker nata a Varsavia ma residente a Bergamo, Elzbieta Elisabetta Elisabeth Babinska Poletti. Fu…

Degustazioni zilianesche n.66: Vino Nobile di Montepulciano 2018 Madonna delle Querce

Vino Nobile di Montepulciano 2018 Madonna delle Querce 2018 Caterina Dei Uno dei più grandi vini base Sangiovese bevuti nella ormai lunga vita. Siamo in Toscana ovviamente, precisamente in quel borgo bellissimo, caro al poeta e umanista Agnolo Poliziano  Avrete capito che sto parlando della stupenda Montepulciano, che dista solo una quarantina di chilometri dalla…

Degustazioni zilianesche n.60:Un tuffo dove l’acqua è più blu con il Vouvray di Damien Pinon

Avrei una gran voglia, manco da anni, sette almeno, da quando nelle Marche, a Fermo  una piccola località marchigiana affacciata sull’Adriatico, passai alcuni giorni d’amore e di passione con una Signora parigina, ex modella di Christian Dior, Claire (nel cielo azzurro volavano gli aquiloni e io inebriato la abbracciai mentre eravamo in mare e le…

Degustazioni zilianesche n.55: Un capolavoro di Cà del Bosco

Se non fosse Franciacorta si chiamerebbe Champagne! Un capolavoro di Cà del Bosco Diciamolo chiaramente senza giri di parole… Se questo spettacolare Dosage Zéro 2015 Vintage Collection non portasse chiara in etichetta la dicitura Franciacorta Docg potremmo tranquillamente, degustandolo à l’aveugle (blind tasting, insomma, alla cieca, senza conoscere il nome del produttore) dire: che buono,…

Degustazioni zilianesche n.54: Maremma che bontà questi due vini!

Quante emozioni, quanti ricordi, quanta vita trascorsa intensamente mi ha suscitato bere (perché li ho bevuti avidamente non mi sono limitato a degustarli) questi due vini bianchi della Fattoria di Magliano in Toscana ! Mi hanno fatto tornare indietro negli anni, alle estati, all’agosto di illo tempore, quando insieme ad alcuni colleghi come Stefano Tesi…