Taste Alto Piemonte

Castello di Novara L’11 maggio scorso a Novara, il sole splendeva stranamente e l’azzurro del cielo evidenziava tutti gli antichi monumenti localizzati nel suo centro: il Broletto, il palazzo Visconteo Sforzesco, la Basilica e la cupola di San Gaudenzio. Nell’antica fortezza dei Visconti, conosciuta come il Castello di Novara, si è tenuto per tre giorni…

Vinitaly o Brera?

Vinitaly chiude con 97.000 presenze per quest’anno (Fonte Ansa). Tante sono le informazioni che girano sul web, come il commento positivo del presidente di Veronafiere, Federico Bricolo: “Vinitaly consolida il proprio posizionamento business e un ruolo sempre più centrale nella promozione internazionale del vino italiana.” Esiste un filo conduttore tra Vinitaly e la pinacoteca di…

Spectaculaire, l’Orange wine premiato di Jeff Carrel

Spectaculaire Spectaculaire, tu l’es pour ta couleur orange cuivré. Tes trois cépages blancs assemblés et longtemps macérés ont engendré cette belle tonalité. Spectaculaire, tu l’es pour tes arômes primaires qui s’emballent au premier nez. Les agrumes, comme l’orange amère L’abricot cuit au soleil éclatant du Roussillon, Le miel, le safran et la douce vanille bourbon…

Uno sguardo all’eleganza bordolese: Château Latour

Château Latour è un riferimento essenziale nel mondo dei vini di Bordeaux. Il suo nome evoca un patrimonio prestigioso e vini di qualità eccezionale. Le sue prime tracce risalgono al 14° secolo. Vari proprietari importanti come Alexandre de Ségur, soprannominato “Il principe delle vigne”, hanno contribuito alla produzione di vini unici. Château Latour propone tre…

Gillo Dorfles e l’Aglianico di San Salvatore 1988

L’intervallo perduto «L’atmosfera prodigiosa di Paestum — diceva Dorfles — stimola la mia creatività. L’ambiente, la campagna, hanno una qualità talmente eccezionale che incitano alla creazione. Quando vengo a Paestum la voglia di dipingere e di scrivere viene eccitata». Paestum, il Cilento, luoghi magici e antichi, erano propizi alla “pausa”, un concetto caro a Dorfles.…