Cos’è la gindfullness? Una nuova meditazione? Potremmo definirla come VIVERE L’ESPERIENZA UNICA DI BERE GIN NEL QUI E ORA! Non voglio offendere coach, psi, guru, ma lasciamo a parte quel momento magico di mindfullness per concentrarci sulla gindfullness…Tra aperitivi fun per over 40, serate calde studentesche, pozione magica primordiale per la mixologia e l’onanismo alcolico…
Dante e Noli Tra il 1308 e il 1316, Dante Alighieri soggiornò nella città ligure di Noli, all’epoca florida repubblica marinara. L’esule poeta trovò ospitalità dal Vescovo Leornardo Fieschi. Probabilmente, durante il suo soggiorno, camminò lungo la mulattiera che si snodava sulle alture del golfo dell’Isola. Ne rimase colpito e nel canto IV del Purgatorio…
Il Prié Blanc, vitigno autoctono della Valle d’Aosta – La cave Mont Blanc Il Prié Blanc Il Prié Blanc è un vitigno autoctono valdostano a bacca bianca. Era già conosciuto in epoca romana. Viene chiamato anche Blanc de Morgex. È un vitigno “eroico” perché viene coltivato tra 900 metri e 1200 metri slm. Sono le…
Che legame esiste tra il Carignano, il Nero d’Avola, il Gaglioppo, il Negroamaro e il Magliocco? Il 40° parallelo che passa dalla Sardegna, al Nord di Oristano, va al sud di Sapri, Basilicata e poi sorvola Gallipoli e Otranto in Puglia. Si dirige a Est verso Ankara (Turchia), poi a Buhara in Uzbekistan, continua al…
I viticoltori della Mosella lavorano su 80 ha di terreno che è stato rimesso in piedi negli ultimi decenni e diviso in tre bastioni, intorno a Metz, Sierck-les-Bains e Vic-sur-Seille. I vitigni aggrappati ai pendii soleggiati delle valli principali, al riparo dal freddo e dal vento, producono prevalentemente vini bianchi AOC della Mosella, ma anche…
The Dubliners, “Se ho scelto Dublino per scena è perché quella città mi appariva come il centro della paralisi.”James Joyce. Pioveva senza interruzione ed era fradicio, stanco e irritato. Si recò al pub “The Potter House” all’angolo del Parliament street nel cuore di Dublino. Spinse la porta di legno pesante e una musica tonitruante lo…
Il colore del vino Il vino è un oggetto complesso e multi sensoriale, per coglierlo in tutte le sue dimensioni sensoriali bisogna addentrarsi nelle complessità del cervello, quest’organo in grado di percepire, analizzare e memorizzare tutte le sfumature del vino. Come si forma il gusto del vino nella nostra coscienza? Fino a che punto la…
Rabelais François Rabelais, umanista, scrittore, insegnante, prete, medico, rappresenta con i suoi scritti il rinascimento francese. I suoi romanzi parodistici Gargantua e Pantagruel insegnano attraverso il ridere un nuovo modo di pensare e di apprendere più realistico. Andò varie volte in Italia per delle missioni, accompagnando il cardinale Jean du Bellay, e anche per rifugiarsi…
L’artista: Marcel Proust diceva del famoso pittore olandese Vermeer che “era un artista eternamente sconosciuto.” Vermeer era innanzitutto un virtuoso della sua tecnica, aveva una maestria nella resa della prospettiva, nell’uso del colore e del chiaroscuro. La verosimiglianza quasi fotografica delle sue opere sconvolge qualunque spettatore. Sceglieva dei soggetti banali come un interno, eventi quotidiani…
Vi ricordate l’avaro di Molière? Quando quel cupido Harpagone non trova più la sua cassetta piena di monete d’oro? Aiuto! Al ladro! Al ladro! All’assassino! In nome del cielo, aiutatemi! Dov’è il mio denaro? Chi è stato? E’ lì? E qui? Chi è lì? Fermo, rendimi il mio denaro! (Si afferra un braccio da solo)…